生產(chǎn)變性淀粉，應(yīng)用于多種行業(yè)

四平帝達(dá)變性淀粉有限公司是由四平紅嘴集團(tuán)于1999年12月15日投資興建的，總投資4250萬元，其中設(shè)備資金2850萬元，土地、基建投資1400萬元，于2000年8月建成投產(chǎn)的一家專業(yè)變性淀粉生產(chǎn)企業(yè)，公司注冊資金為2000萬元人民幣，固定資產(chǎn)4250萬元，現(xiàn)有變性淀粉生產(chǎn)線3條，年生產(chǎn)能力為2.6萬噸，通過自身的不懈努力，所生產(chǎn)的“醋酸酯淀粉、磷酸酯淀粉、羥丙基淀粉醚”等三大類產(chǎn)品被中國食品工業(yè)協(xié)會評為《國家質(zhì)量衛(wèi)生安全全面達(dá)標(biāo)食品》，于2003年被評為吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 公司為保證產(chǎn)品質(zhì)量，于2000年底開始按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系要求，對產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程實(shí)施管理，2001年9月通過了ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證，2002、2003年順利通過了年度監(jiān)督審核。 帝達(dá)變性淀粉有限公司現(xiàn)有員工142人，其中大專以上員工占50％，屬科研型生產(chǎn)企業(yè)，公司經(jīng)營發(fā)展的理念是“以人為本，科技先行”，正是基于此，我們帝達(dá)公司在人力資源和儀器設(shè)備投資上下大力氣，為公司的進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司研發(fā)部門由產(chǎn)品開發(fā)中心、食品應(yīng)用中心、非食品應(yīng)用中心和質(zhì)量檢驗(yàn)中心四個部分組成，共有員工56人，占員工總數(shù)的33％，全部為大專、本科以上學(xué)歷。公司共投資300萬元人民幣，進(jìn)口了布拉班德粘度測試儀、氣相色譜、液相色譜等分析儀器，還有大量的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)設(shè)備，包括食品方面的肉灌制品、火腿小型生產(chǎn)線，用于非食品的小型抄紙整套設(shè)備等，通過研發(fā)部四個中心的密切配合，為公司的產(chǎn)品順利進(jìn)入市場打下了良好的基礎(chǔ)�？梢哉f帝達(dá)變性淀粉有限公司在變性淀粉生產(chǎn)技術(shù)方面具備了較為成熟的條件，從硬件方面看，公司采用日本山武公司的DCS自控系統(tǒng)以及和美國、德國的設(shè)備裝置，從原輔材料的添加到反應(yīng)的控制均實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)控制，避免了因手工操作和設(shè)備落后而造成的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，目前該生產(chǎn)系統(tǒng)在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平。從軟件而言，本著以獨(dú)立開發(fā)為主、聯(lián)合開發(fā)為輔的原則，全方位進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、換代工作。針對國內(nèi)變性淀粉行業(yè)普遍存在的“企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品種類少、產(chǎn)品質(zhì)量波動較大、應(yīng)用服務(wù)不夠”的現(xiàn)象，經(jīng)過市場考察，公司首先將自己定位成“科研、生產(chǎn)型” 企業(yè)，產(chǎn)品研發(fā)以高科技創(chuàng)新為主，確立了產(chǎn)品首先以食品應(yīng)用為突破口、進(jìn)而全面向各行業(yè)發(fā)展的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。為此公司在建設(shè)2.6萬噸/年產(chǎn)裝置的同時(shí)重點(diǎn)在產(chǎn)品研發(fā)上下功夫，僅用不到一年的時(shí)間（2000.5-2000.12期間）就開發(fā)出用于食品、造紙、精細(xì)化工、工業(yè)粘結(jié)劑等領(lǐng)域應(yīng)用的產(chǎn)品共十幾個系列、100余種，經(jīng)過2001、2002二年對產(chǎn)品性能不斷完善后，于2002年9月至今又新開發(fā)了近20個品種（包括食用及非食用類產(chǎn)品）使公司產(chǎn)品種類達(dá)到120余種成為國內(nèi)品種較為齊全的生產(chǎn)企業(yè)，尤其在食品應(yīng)用行業(yè)中“帝達(dá)”以質(zhì)量好、品種全、開發(fā)能力強(qiáng)而著稱。 公司于2002年初自行開發(fā)的變性淀粉行業(yè)中高檔產(chǎn)品（辛烯基琥珀酸淀粉鈉）-脂溶性材料的包埋劑、微膠囊壁材，質(zhì)量方面完全達(dá)到了同類進(jìn)口產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)，填補(bǔ)了省內(nèi)空白，并已申報(bào)專利產(chǎn)品，為國內(nèi)僅有的能夠?qū)崿F(xiàn)該類產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)的二家企業(yè)之一。 為加快產(chǎn)品更新?lián)Q代，公司與吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林省輕工設(shè)計(jì)研究院、吉林省糧食高等�？茖W(xué)校、四平科學(xué)技術(shù)研究院、河北華龍面業(yè)集團(tuán)有限公司等科研院校、企業(yè)達(dá)成了聯(lián)合研究、開發(fā)、經(jīng)營新產(chǎn)品的協(xié)議。2003年與河北華龍集團(tuán)共同出資建設(shè)1.5萬噸/年變性淀粉生產(chǎn)線并達(dá)成共同開發(fā)面制品新品種的協(xié)議。（新開發(fā)的產(chǎn)品有膳食纖維面粉，方便面醬料包用變性淀粉。）

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